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刃道 HADO 潮騒 VG10 鎚目 オリーブ柄 牛刀 (210mm) サイズ:210mm 伝統工芸士【山塚 尚剛】氏が手掛ける銀三鋼の刀身を採用し、打刃物の切れ味の中に錆への耐性をプラス。

刃道 HADO 潮騒 VG10 鎚目 オリーブ柄 牛刀 (210mm) サイズ:210mm 伝統工芸士【山塚 尚剛】氏が手掛ける銀三鋼の刀身を採用し、打刃物の切れ味の中に錆への耐性をプラス。21cm 350mm 200mm 47mm 2. 1mm 157g VG10

SKU: 79956840668 · From composequickly.com

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Description

伝統工芸士【山塚　尚剛】氏が手掛ける銀三鋼の刀身を採用し、打刃物の切れ味の中に錆への耐性をプラス。

乾式、湿式、或いは洗剤をつけて、ありとあらゆるもののサビ落とし、汚れ落としに使用出来ます。

重量：758g

アジなどの小さい魚を捌くのに重宝する厚みの薄いアジ切です。

刃道 HADO 潮騒 VG10 鎚目 オリーブ柄 牛刀 (210mm) サイズ:210mm 伝統工芸士【山塚 尚剛】氏が手掛ける銀三鋼の刀身を採用し、打刃物の切れ味の中に錆への耐性をプラス。21cm 350mm 200mm 47mm 2. 1mm 157g VG10

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