colli orientali del friuli bianco doc sacrisassi 2023 le due terre w28-29-gen14 Le uve macerano per 25

Le uve macerano per 25 giorni a una temperatura di 30 °C

Rosso rubino intenso il colore

poi pinot meunier e chardonnay

Eccellente anche con salmone marinato

colli orientali del friuli bianco doc sacrisassi 2023 le due terre w28-29-gen14 Le uve macerano per 25Alla vista, color giallo paglierino con riflessi dorati. Il naso si pronuncia su profumi di pesca e di mela, di mandorla e di erbe aromatiche, con chiaro richiamo minerale. In bocca si sviluppa con grande struttura, mantenendo una bella tensione: morbido e avvolgente, trova una equilibrata conclusione su una spalla acida e una bella trama sapida. Sassisacri proviene da vigneti di circa 4 ettari della zona di Prepotto, in Friuli Venezia Giulia, al